informations générales
Nice
***Dans le cadre du forum de l'emploi de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme du mardi 4 mars 2025 au palais de la Méditerranée de 09H00 à 13H00***
Le Sheraton hôtel 4* situé sur la promenade des anglais, recherche un plongeur en restauration (H/F) dont les principales missions seront de :
-Procéder au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine
-S'assurer de la propreté des locaux de plonge et de la cuisine ainsi que les chambres froides.
-Contrôler l'état du matériel de plonge et de la cuisine (chariots, échelles ) et vous signalez à vos responsables tous dysfonctionnements ou anomalie.
-Faire l'inventaire des produits lessiviels et signaler à votre responsable les prochaines ruptures de produits.
-Veiller à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles HACCP.
-Entretien des espaces de manière générale (nettoyage des murs et des sols) de l'ensemble de la cuisine et de la plonge.
-En cas de nécessité et pour le bon déroulement de la production vous serez amené à effectuer les taches de manutention et traitement de denrées alimentaire.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireLe Sheraton hôtel 4* situé sur la promenade des anglais, recherche un plongeur en restauration (H/F) dont les principales missions seront de :
-Procéder au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine
-S'assurer de la propreté des locaux de plonge et de la cuisine ainsi que les chambres froides.
-Contrôler l'état du matériel de plonge et de la cuisine (chariots, échelles ) et vous signalez à vos responsables tous dysfonctionnements ou anomalie.
-Faire l'inventaire des produits lessiviels et signaler à votre responsable les prochaines ruptures de produits.
-Veiller à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles HACCP.
-Entretien des espaces de manière générale (nettoyage des murs et des sols) de l'ensemble de la cuisine et de la plonge.
-En cas de nécessité et pour le bon déroulement de la production vous serez amené à effectuer les taches de manutention et traitement de denrées alimentaire.
