Plongeur / Plongeuse en restauration

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informations générales

Nous recherchons pour notre restaurant sur Meyzieu (69) un plongeur/aide cuisine (H/F) à temps plein ou temps partiel.

Missions principales :
Plonge
Éplucher des légumes et des fruits
Dresser des plats pour le service
Préparer des desserts

Compétence(s) du poste :
Chaîne du froid
Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire
Préparer un plan de travail
Entretenir des équipements
Entretenir un outil ou matériel
Entretenir un poste de travail
Gestion des déchets
Lutter contre le gaspillage alimentaire
Règles et consignes de sécurité


Qualité(s) professionnelle(s):
Rigueur
Sens de l'organisation
Travail en équipe
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