informations générales
Escalles
Le Restaurant Bar L'Escale, au pied du Grand Site de France Cap Blanc Nez à 500 mètres de la mer, est un lieu de rendez-vous à l'ambiance bienveillante pour tous les amoureux de la nature, des produits frais et locaux, couples, amis et famille. (poste non logé)
Missions :
Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des couverts et des ustensiles
Nettoyer les équipements de cuisine, chambres froides, sols et autres surfaces
Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif selon les normes d'hygiène en vigueur
Aider au rangement des livraisons et à l'organisation de la réserve
Assurer le réapprovisionnement des postes de travail en produits de nettoyage et en matériel nécessaire
Participer à la bonne tenue générale de la cuisine et des espaces de travail
Compétences et qualités requises :
Diligence et sens du détail pour maintenir une propreté irréprochable
Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression
Rigoureux(se) et organisé(e) pour assurer le suivi des protocoles de nettoyage
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Volonté de travailler en équipe et aider les collègues en période de forte affluence
2 jours de repos dans la semaine, horaires 10h-14h30 puis 18h-22h
Toute expérience et tout diplôme seront davantage retenus. Cependant, nous serions ravis de rencontrer une personne qui débute et qui a la volonté d'apprendre et d'être formée en interne.
Si vous êtes intéressé(e) par ce poste et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et bienveillante au sein d'un cadre exceptionnel, n'hésitez pas à postuler.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions :
Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des couverts et des ustensiles
Nettoyer les équipements de cuisine, chambres froides, sols et autres surfaces
Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif selon les normes d'hygiène en vigueur
Aider au rangement des livraisons et à l'organisation de la réserve
Assurer le réapprovisionnement des postes de travail en produits de nettoyage et en matériel nécessaire
Participer à la bonne tenue générale de la cuisine et des espaces de travail
Compétences et qualités requises :
Diligence et sens du détail pour maintenir une propreté irréprochable
Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression
Rigoureux(se) et organisé(e) pour assurer le suivi des protocoles de nettoyage
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Volonté de travailler en équipe et aider les collègues en période de forte affluence
2 jours de repos dans la semaine, horaires 10h-14h30 puis 18h-22h
Toute expérience et tout diplôme seront davantage retenus. Cependant, nous serions ravis de rencontrer une personne qui débute et qui a la volonté d'apprendre et d'être formée en interne.
Si vous êtes intéressé(e) par ce poste et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et bienveillante au sein d'un cadre exceptionnel, n'hésitez pas à postuler.
