informations générales
Montélimar
Restaurant pizzeria de village recherche pour la saison son Pizzaiolo Polyvalent (H/F)
Pizzaiolo Polyvalent H/F
Missions :
Préparation et cuisson des pizzas (80 à 100 pizzas/jour sur place ou à emporter pendant la saison)
Pain pour le restaurant
Découpe de jambon entier
Utilisation du système I Pack Pro (traçabilité, étiquetage, relevés de températures, enregistrement des nettoyages)
Mise en place de 2 salades et 4 desserts
Entretien quotidien de la cuisine
Grand nettoyage hebdomadaire
Plonge, gestion des poubelles, cartons, vides, emballages
Suivi du coefficient cuisine mensuel
Conditions d'ouverture :
Avril / Mai / Octobre : 2 jours de fermeture
Heures de service : 12h00 - 14h00 et 19h00 - 21h00
Juin - Septembre : 1 jour de fermeture
Heures de service : 12h00 - 14h30 et 19h00 - 21h30
Juillet - Août : Pas de fermeture
Heures de service : 11h45 - 15h00 et 18h00 - 22h00
Samedi midi, dimanche midi, jours fériés
Vendredi soir, veille jours fériés et samedi soir
Contrat : CDD saisonnier du 1er avril au 31 octobre
Logement fourni :
Chambre individuelle spacieuse avec salle de bains et toilettes privées
Frigo, micro-ondes, deux lits de 90 cm indépendants (pouvant être rassemblés)
Salaire :
Avril / Mai / Octobre : 2200 € net
Juin / Septembre : 2600 € net
Juillet / Août : 3100 € net
Prime de fin de saison : 2800 €
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenairePizzaiolo Polyvalent H/F
Missions :
Préparation et cuisson des pizzas (80 à 100 pizzas/jour sur place ou à emporter pendant la saison)
Pain pour le restaurant
Découpe de jambon entier
Utilisation du système I Pack Pro (traçabilité, étiquetage, relevés de températures, enregistrement des nettoyages)
Mise en place de 2 salades et 4 desserts
Entretien quotidien de la cuisine
Grand nettoyage hebdomadaire
Plonge, gestion des poubelles, cartons, vides, emballages
Suivi du coefficient cuisine mensuel
Conditions d'ouverture :
Avril / Mai / Octobre : 2 jours de fermeture
Heures de service : 12h00 - 14h00 et 19h00 - 21h00
Juin - Septembre : 1 jour de fermeture
Heures de service : 12h00 - 14h30 et 19h00 - 21h30
Juillet - Août : Pas de fermeture
Heures de service : 11h45 - 15h00 et 18h00 - 22h00
Samedi midi, dimanche midi, jours fériés
Vendredi soir, veille jours fériés et samedi soir
Contrat : CDD saisonnier du 1er avril au 31 octobre
Logement fourni :
Chambre individuelle spacieuse avec salle de bains et toilettes privées
Frigo, micro-ondes, deux lits de 90 cm indépendants (pouvant être rassemblés)
Salaire :
Avril / Mai / Octobre : 2200 € net
Juin / Septembre : 2600 € net
Juillet / Août : 3100 € net
Prime de fin de saison : 2800 €
