Pizzaïolo / Pizzaïola

Dans le cadre du développement de DAILYZIOSO, traiteur événementiel et spécialiste de la pizza napolitaine au feu de bois, nous recrutons un(e) cuisinier(ère) / pizzaïolo(a).

Le poste :
Nous recherchons un profil capable de monter rapidement en autonomie, notamment sur la partie pizza, afin de nous décharger progressivement de cette mission.
Le poste se décompose ainsi :
- 15 heures de service par semaine, en autonomie complète derrière le four à bois (réparties sur 3 services)
- 20 heures de cuisine, consacrées à la préparation et aux tâches traiteur.

Profil recherché :
- Première expérience souhaitée en pizza (étalage, garniture, cuisson au feu de bois). Une formation est possible, mais des bases sont indispensables.
- Solides compétences en cuisine et en organisation.
- Connaissance et application rigoureuse des normes HACCP.
- Permis B obligatoire (déplacements ponctuels dans le cadre de prestations événementielles).
- Esprit d'équipe, autonomie, rigueur et motivation sont indispensables.

Conditions du poste :
- Poste à pourvoir à partir du 1er mai 2025
- Contrat 35 heures par semaine
- CDD ou CDI selon profil :
- CDI avec période d'essai pour les candidats expérimentés

- Rémunération à définir selon expérience et compétences

Modalités de candidature :
Merci d'adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) avant le 15 avril 2025.
L'étude des candidatures débutera à partir du 1er avril 2025.