Pizzaïolo / Pizzaïola

Le restaurant « Le 11 », situé sur la côte Normande, à Agon-Coutainville, recherche un(e) pizzaïolo/pizzaïola pour une durée de six mois. Le poste est à pourvoir dès que possible.

Savoir-faire recherché :
- Préparer et cuire des pizzas de qualité dans le respect des normes établies
- Assurer la gestion des stocks d'aliments et des fournitures nécessaires à la préparation des pizzas
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe en place pour garantir un service efficace et de qualité
- Assurer un service clientèle courtois et professionnel

Compétences recherchées :
- Expérience dans la restauration, de préférence dans la préparation d'aliments
- Maîtrise de la manipulation des aliments en toute sécurité
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Connaissance des techniques de service en restauration serait un atout

Le restaurant est ouvert, hors saison, du vendredi midi au mardi soir.
En juillet et aout le jour de fermeture est le jeudi.