informations générales
Colomiers
Vous rejoindrez une équipe dynamique et passionnée.
Vous êtes à la fois cuisinier(e) et vous avez une compétence supplémentaire en tant que Pizzaïolo. Vous serez chargé de :
- Mettre en place les postes de travail avant chaque service
- Réaliser les préparations préliminaires
- Préparer et dresser les plats en conformité avec les fiches techniques
- Participer à l'entretien du poste et des locaux
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Réceptionner la marchandise et ranger les stocks
- Respecter les méthodes de travail de l'enseigne