informations générales
Genest-Saint-Isle
ADECCO PME LAVAL recherche pour son client, spécialiste de la restauration rapide, un Pizzaiolo (H/F) pour rejoindre son équipe et contribuer à la qualité de ses pizzas.
Missions :
En tant que Pizzaiolo ou aide cuisine, vous serez chargé(e) de :
- Préparation des pizzas :
- Préparer la pâte à pizza, étaler et garnir selon les recettes établies.
- Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps et des températures nécessaires pour garantir une qualité optimale.
- Adapter les commandes spécifiques des clients tout en respectant les standards de l'enseigne.
- Gestion des ingrédients :
- Assurer l'approvisionnement des ingrédients frais (sauces, garnitures, fromages, etc.).
- Contrôler la qualité des produits utilisés et veiller à ce que tous les postes de travail soient bien approvisionnés.
- Gérer les stocks et passer les commandes des matières premières nécessaires à la préparation des pizzas.
- Hygiène et sécurité :
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine, les plans de travail et les ustensiles après chaque service.
- Travail d'équipe :
- Collaborer avec le reste de l'équipe (serveurs, cuisiniers) pour assurer un service fluide et rapide.
- Aider à d'autres tâches si nécessaire, comme le rangement des stocks ou le soutien à la préparation des autres plats.
Horaires :
- Horaires de travail : 16h à 23h ou 17h à 23h dont le samedi et dimanche.
- 1 week-end de repos par mois
Profil recherché :
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et particulièrement par l'art de faire des pizzas ? Vous avez une bonne connaissance des techniques de préparation et de cuisson de la pizza ? Vous êtes rapide, efficace, et avez le sens du détail ? Ce poste est fait pour vous !
Rejoignez une équipe dynamique et conviviale dans un cadre de travail stimulant. Postulez dès aujourd'hui pour ce poste !
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions :
En tant que Pizzaiolo ou aide cuisine, vous serez chargé(e) de :
- Préparation des pizzas :
- Préparer la pâte à pizza, étaler et garnir selon les recettes établies.
- Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des temps et des températures nécessaires pour garantir une qualité optimale.
- Adapter les commandes spécifiques des clients tout en respectant les standards de l'enseigne.
- Gestion des ingrédients :
- Assurer l'approvisionnement des ingrédients frais (sauces, garnitures, fromages, etc.).
- Contrôler la qualité des produits utilisés et veiller à ce que tous les postes de travail soient bien approvisionnés.
- Gérer les stocks et passer les commandes des matières premières nécessaires à la préparation des pizzas.
- Hygiène et sécurité :
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine, les plans de travail et les ustensiles après chaque service.
- Travail d'équipe :
- Collaborer avec le reste de l'équipe (serveurs, cuisiniers) pour assurer un service fluide et rapide.
- Aider à d'autres tâches si nécessaire, comme le rangement des stocks ou le soutien à la préparation des autres plats.
Horaires :
- Horaires de travail : 16h à 23h ou 17h à 23h dont le samedi et dimanche.
- 1 week-end de repos par mois
Profil recherché :
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et particulièrement par l'art de faire des pizzas ? Vous avez une bonne connaissance des techniques de préparation et de cuisson de la pizza ? Vous êtes rapide, efficace, et avez le sens du détail ? Ce poste est fait pour vous !
Rejoignez une équipe dynamique et conviviale dans un cadre de travail stimulant. Postulez dès aujourd'hui pour ce poste !
