informations générales
Gosier
- Préparer la pâte à pizza
- Etaler et garnir les pizzas à l'aide des ingrédients
- Gérer la cuisson au four électrique
- Sortir la pizza du four et la préparer pour être servie
- Veiller au nettoyage du comptoir et à l'entretien du four et des ustensiles
- S'organiser avec le personnel de cuisine et de salle