informations générales
Villers-Cotterêts
Sous la direction du chef de cuisine, vous aurez pour mission de :
- Préparer les pâtisseries (desserts pâtissiers, cheesecake, )
- Réaliser les préparations salées (ficelles picardes, coques, quiches, )
- Stocker des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement
- Dresser et envoyer les produits
- Mettre en valeur les présentations
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Ranger et Nettoyer en fin de service
Les horaires de travail sont de 8h à 16h, ce qui vous permet de concilier vie professionnelle et vie privée. En rejoignant notre équipe, vous travaillerez avec des professionnels passionnés, dans un environnement de travail stimulant et dynamique.
PROFIL RECHERCHE - Vous êtes titulaire d'un diplôme en pâtisserie et justifiez d'une première expérience réussie
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- Réaliser les préparations salées (ficelles picardes, coques, quiches, )
- Stocker des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement
- Dresser et envoyer les produits
- Mettre en valeur les présentations
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Ranger et Nettoyer en fin de service
Les horaires de travail sont de 8h à 16h, ce qui vous permet de concilier vie professionnelle et vie privée. En rejoignant notre équipe, vous travaillerez avec des professionnels passionnés, dans un environnement de travail stimulant et dynamique.
PROFIL RECHERCHE - Vous êtes titulaire d'un diplôme en pâtisserie et justifiez d'une première expérience réussie
