informations générales
Cernay
Vos missions principales seront :
- Assurer la confection de charcuteries pâtissières (produits en croûte, tourtes) dans le respect des recettes établies.
- Assurer la cuisson et veilleur au refroidissement des produits fabriqués selon les procédures de fabrication.
- Renseigner les supports de suivi de production (informations de fabrication) et les transmettre.
- Veiller au respect des règles d'hygiène en vigueur dans l'entreprise.
Formation en interne assurée.
Travail du lundi au vendredi, horaires de journée.
Possibilités d'évolution.
Une première expérience en tant que boulanger-pâtissier ou sur un poste similaire est demandée.