informations générales
Creissels
Nous recherchons un Pâtissier passionné et dynamique pour rejoindre et encadrer notre équipe à Creissels (12100), à seulement 5 minutes en voiture de Millau.
Vos missions :
- Concevoir et réaliser des pâtisseries créatives et de qualité.
Note importante : Poste Evolutif en fonction du profil avec les missions suivantes (salaire a négocier) :
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières en lien avec le service achat
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Votre poste :
- Statut a négocié selon expérience.
- Horaires variables avec travail de nuit et certains week-end à prévoir, notamment sur les événements importants de l'année en pâtisserie (NOEL, EPIPHANIE, PAQUES, FETE DES MERES...)
- Poste de 7h40 par jour sur 5 jours, travail 2 à 3 week-end par mois
- Salaire à négocier selon expérience et profil avec notre gérant (salaire indicatif en brut par mois dans l'offre)
Le profil recherché :
Compétences requises :
- Diplôme en pâtisserie et/ou expérience équivalente
- Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelles et modernes
- Créativité et sens de l'esthétique développé
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication (encadrement de 15 personnes)
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maîtrise des outils informatiques liés à la pâtisserie
- Autonomie, rigueur et organisation
Infos complémentaires :
Rattaché à notre convention de branche, vous bénéficiez du 13ème mois selon cette convention collective aux modalités suivantes : ½ 13ème mois au bout de 3 ans d'ancienneté, 13ème mois complet à partir de 5 ans d'ancienneté.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions :
- Concevoir et réaliser des pâtisseries créatives et de qualité.
Note importante : Poste Evolutif en fonction du profil avec les missions suivantes (salaire a négocier) :
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières en lien avec le service achat
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Votre poste :
- Statut a négocié selon expérience.
- Horaires variables avec travail de nuit et certains week-end à prévoir, notamment sur les événements importants de l'année en pâtisserie (NOEL, EPIPHANIE, PAQUES, FETE DES MERES...)
- Poste de 7h40 par jour sur 5 jours, travail 2 à 3 week-end par mois
- Salaire à négocier selon expérience et profil avec notre gérant (salaire indicatif en brut par mois dans l'offre)
Le profil recherché :
Compétences requises :
- Diplôme en pâtisserie et/ou expérience équivalente
- Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelles et modernes
- Créativité et sens de l'esthétique développé
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication (encadrement de 15 personnes)
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maîtrise des outils informatiques liés à la pâtisserie
- Autonomie, rigueur et organisation
Infos complémentaires :
Rattaché à notre convention de branche, vous bénéficiez du 13ème mois selon cette convention collective aux modalités suivantes : ½ 13ème mois au bout de 3 ans d'ancienneté, 13ème mois complet à partir de 5 ans d'ancienneté.
