informations générales
Lure
Sous la responsabilité du RESPONSABLE PÂTISSERIE, vos missions seront:
* CONTRIBUER à la RÉALISATION DES OBJECTIFS COMMERCIAUX et économiques de votre rayon,
* MAINTENIR une OFFRE ATTRACTIVE grâce à votre CONNAISSANCE DES PRODUITS et du MARCHÉ,
* PARTICIPER au DÉVELOPPEMENT DU CHIFFRE D'AFFAIRES par la maîtrise de l'APPROVISIONNEMENT de votre rayon et une SOLIDE COMPÉTENCE EN GESTION,
* SATISFAIRE LES CLIENTS : qualité d'accueil, d'écoute et de service,
* GARANTIR la BONNE TENUE DU RAYON (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...),
* AMÉLIORER la QUALITÉ DE SERVICE et l'OFFRE COMMERCIALE.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous avez:
* Une EXPÉRIENCE SIGNIFICATIVE dans le DOMAINE DE LA PÂTISSERIE,
* Un CAP ou un BAC PÂTISSERIE,
Vous êtes:
* PASSIONNÉ,
* FORCE DE PROPOSITION,
* DISPONIBLE.
Vous maîtrisez:
* Les RÈGLES D'HYGIÈNE ET DE TRAÇABILITÉ.
SALAIRE selon PROFIL ET EXPÉRIENCE.