informations générales
Cognac
CDD
CDD DE REMPLACEMENT DU 11 AU 30 AOUT 2025
TRAVAIL DU MARDI AU SAMEDI
travail en totale autonomie nécessitant une bonne organisation
confection de pâtisseries classiques (tarte aux pommes, éclairs, religieuses, fraisier...)
Obligation de maîtriser la pate à choux
confection de brioches
plaquer et cuire de la viennoiserie
savoir gérer ses stocks de matières premières et passer ses commandes auprès des fournisseurs
entretenir et nettoyer son espace de travail
respecter les règles d'hygiène
être capable de servir et encaisser des clients si besoin
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travail en totale autonomie nécessitant une bonne organisation
confection de pâtisseries classiques (tarte aux pommes, éclairs, religieuses, fraisier...)
Obligation de maîtriser la pate à choux
confection de brioches
plaquer et cuire de la viennoiserie
savoir gérer ses stocks de matières premières et passer ses commandes auprès des fournisseurs
entretenir et nettoyer son espace de travail
respecter les règles d'hygiène
être capable de servir et encaisser des clients si besoin
