informations générales
Vernou-en-Sologne
Au sein de notre nouvelle boulangerie pâtisserie à Vernou en Sologne, nous recherchons notre futur pâtissier H/F à compter du 1er décembre 2024.
En tant que pâtissier, vous aurez pour mission :
- Réaliser une pâte levée, feuilletée, brisée, sucrée, à choux, à brioche,
- Réaliser une pâte à biscuit : cuillère, joconde, génoises, macaronés, ....
- Réaliser des masses nougatine, ganache, toutes garnitures à macarons
- Fabriquer des pâtisseries sucrées, salées,
- Réaliser des desserts simples,
- Réaliser des spécialités chocolatées, glaces, sucrées ou régionales.
Vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaine. Le lundi et un second jour à fixer avec nous (dimanche possible)
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireEn tant que pâtissier, vous aurez pour mission :
- Réaliser une pâte levée, feuilletée, brisée, sucrée, à choux, à brioche,
- Réaliser une pâte à biscuit : cuillère, joconde, génoises, macaronés, ....
- Réaliser des masses nougatine, ganache, toutes garnitures à macarons
- Fabriquer des pâtisseries sucrées, salées,
- Réaliser des desserts simples,
- Réaliser des spécialités chocolatées, glaces, sucrées ou régionales.
Vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaine. Le lundi et un second jour à fixer avec nous (dimanche possible)
