informations générales
Barjouville
Paul recherche un Pâtissier Traiteur F/H
vous serez amené.e à :
- Confectionner nos pâtisseries et nos autres gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles ), tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques,
- Réaliser la finition des pâtisseries et soigner leur présentation afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes,
- Assurer la quantité de pâtisseries suffisante, conformément au plan de fabrication, afin de répondre à la demande de la clientèle,
- Participer à la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades, ...
- Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation,
- Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenairevous serez amené.e à :
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- Réaliser la finition des pâtisseries et soigner leur présentation afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes,
- Assurer la quantité de pâtisseries suffisante, conformément au plan de fabrication, afin de répondre à la demande de la clientèle,
- Participer à la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades, ...
- Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation,
- Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
