informations générales
Vous aimez travailler avec des produits soigneusement sélectionnés et votre leitmotiv est de faire plaisir à vos clients au travers de pâtisseries tendances.
Vous exercez votre métier de pâtissier(e) au côté d'un traiteur dont l'amour et la passion de son métier n'est plus à prouver.
Vous serez formé(e) sur la production pâtissière dans le respect de la signature du chef « chic et gourmand » avec un sens élevé du service client.
Missions :
- Assister à la préparation et à la confection de pâtisseries, gâteaux et desserts.
- Apprendre et appliquer les techniques et méthodes de pâtisserie traiteur et les respecter.
- Maintenir la qualité et la présentation des produits.
- Participer à la gestion des stocks de matières premières.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences requises :
-Connaissance de base des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous travailerez autour d'événements avec une marque employeur forte. Un grandissement est en cours, avec une pâtisserie flambant neuve à venir. Vous aurez la possibilité de poser des congés en été et en hiver.
Ce poste est pour vous ? Postulez en ligne nous avons hâte de vous rencontrer.