Pâtissier / Pâtissière

L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Pâtissier expérimenté H/F pour renforcer notre équipe dynamique !

Sous la responsabilité de votre manager, vos missions :

- Fabriquer les pâtisseries en suivant les recettes.
- Gestion des stocks : Gérer les commandes, la réception et le stockage des matières premières.
- Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
- Suivre les organisations de travail préétablies.
- Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.

Profil recherché :
- Expérience significative d'au moins 3 ans en tant que pâtissier
- CAP pâtisserie exigé.
- Maîtrise des techniques de la pâtisserie
- Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler seul et en équipe.
- Motivation, dynamisme et passion pour le métier de pâtissier.

Le poste :
- CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs
- Horaires : 5h00-12h30 ou 7h00-14h30
- Salaire : 2300€ à 2400€ bruts mensuels
- Heures du dimanche majorées, jours fériés payés double
- Un demi 13ème mois au bout d'1 an d'ancienneté
- Remises de 20% sur vos achats en boutique
- Une baguette de pain offerte chaque jour
- Possibilité de restauration sur place

Rejoignez un environnement de travail convivial, dynamique et une équipe passionnée !