informations générales
Andouillé
La BOULANGERIE LA TENDRESSE d'Andouillé recherche un pâtissier :
Vous travaillez dans un nouveau magasin refait à neuf.
Vous êtes en charge de la réalisation de la pâtisserie, en toute autonomie.
Le poste est basé à Andouillé.
Profil recherché :
Nous recherchons un professionnel passionné par la pâtisserie, qui maîtriserez les pâtes, les crèmes, les cuissons, les décors, les montages.
Vos missions :
Savoir faire :
Vous assurez la préparation des mets, gérez les stocks et commandez les produits en collaboration avec votre responsable.
La maîtrise du chocolat serait un plus.
Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité, maîtrise des mesures sanitaires HACCP.
-Savoir etre :
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
D'un naturel créatif, vous êtes force de proposition pour répondre aux attentes des clients et savez élaborer des recettes tout en respectant les impératifs de gestion.
Prise de poste dès que possible.
Repos samedi et dimanche OU dimanche et lundi.
Salaire selon profil.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVous travaillez dans un nouveau magasin refait à neuf.
Vous êtes en charge de la réalisation de la pâtisserie, en toute autonomie.
Le poste est basé à Andouillé.
Profil recherché :
Nous recherchons un professionnel passionné par la pâtisserie, qui maîtriserez les pâtes, les crèmes, les cuissons, les décors, les montages.
Vos missions :
Savoir faire :
Vous assurez la préparation des mets, gérez les stocks et commandez les produits en collaboration avec votre responsable.
La maîtrise du chocolat serait un plus.
Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité, maîtrise des mesures sanitaires HACCP.
-Savoir etre :
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
D'un naturel créatif, vous êtes force de proposition pour répondre aux attentes des clients et savez élaborer des recettes tout en respectant les impératifs de gestion.
Prise de poste dès que possible.
Repos samedi et dimanche OU dimanche et lundi.
Salaire selon profil.
