informations générales
INTERACTIONMIS
En tant que Pâtissier H/F, vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des produits de pâtisserie dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de production afin de garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
Vos missions :
- Préparation des pâtes, crèmes et autres bases pâtissières
- Confection de gâteaux, viennoiseries et autres desserts
- Respect des recettes et des fiches techniques
- Contrôle de la qualité des produits finis
- Nettoyage et entretien du matériel et des locaux