informations générales
Épernay
- Encadrer les ouvriers viticoles (CDI) et le personnel saisonnier (CDD) ainsi que les stagiaires ;
- Gérer le personnel (plannings, participer aux recrutements, consignes de sécurité et de travail) ;
- Former et informer son équipe sur les nouvelles pratiques culturales
- Planifier et suivre l'ensemble des travaux en fonction du développement de la vigne et des conditions météorologiques ;
- Evaluer l'état et la qualité du travail de la vigne tout au long de son développement et réajuster les pratiques culturales ;
- Assurer la traçabilité des opérations effectuées (suivi de tâches et informer son responsable des chantiers réalisés) ;
- Gérer les achats (petit matériel, maintenance du matériel de l'activité, équipements de sécurité.) et informer le responsable technique (ou directeur d'établissement) sur les investissements à réaliser ;
- Réaliser le suivi et la maintenance du matériel utilisé dans les vignes.
Votre profil :
- Formation : Diplôme BPA Travaux de la vigne et du vin, option travaux de la vigne avec 5 ans d'expérience / Bac
professionnel Conduite et gestion de l'exploitation agricole, spécialité Vigne et vin avec 5 ans d'expérience / BTSA
Viticulture-œnologie avec 2 ans d'expérience exigé
- Connaissances théoriques et pratiques en viticulture (vigne, produits et matériel d'exploitation)
- Sensibilisé au management de personnel à reconnaissance de handicap
- Etre force de proposition et être réactif
- Capacités d'organisation et d'écoute