informations générales
Responsabilités :
Concevoir et élaborer des recettes innovantes de pâtisseries et desserts
Préparer les aliments en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire
Assurer la manipulation correcte des aliments conformément aux réglementations en matière de sécurité alimentaire
Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
Collaborer avec le personnel de service pour garantir une présentation optimale des produits.
Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans un poste similaire
Maîtrise des techniques de préparation culinaires et des normes de sécurité alimentaire
Compétences en communication et capacité à travailler en équipe
Si vous êtes motivé(e) par l'art de la pâtisserie et souhaitez contribuer à une expérience gastronomique exceptionnelle, nous serions ravis d'accueillir votre candidature au sein de notre équipe.
Horaires :
Tous les week-ends
Travail en journée
Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
Heures supplémentaires majorées
Prime annuelle
Date de début prévue : 01/02/2025.