informations générales
Neuville-de-Poitou
Vos missions principales :
- Assister le chef pâtissier dans la préparation des produits (pâtes, crèmes, garnitures, etc.).
- Réaliser le dressage et les finitions des pâtisseries selon les recettes établies.
- Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et de l'espace de travail.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
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- Réaliser le dressage et les finitions des pâtisseries selon les recettes établies.
- Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et de l'espace de travail.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
