informations générales
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) saleur(se) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre l'équipe de notre client.
Qui est-il ?
Située au cœur de la Haute Loire, la fromagerie est réputée pour la qualité et l'authenticité de ses produits. Elle respecte les traditions tout en innovant pour offrir des fromages d'exception.
Vous serez au cœur du service fabrication pour votre formation au poste de saleur.
Vos missions consistent :
-Assurer le salage à sec des fromages (J1, J2 et J3) selon les méthodes traditionnelles et en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
-Réaliser le suivi des densités
-Veiller à la régularité du salage pour garantir le goût et la conservation optimale des fromages
-Participer aux autres étapes de la fabrication des fromages (moulage, retournement, etc.)
-Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication
-Participer à la traçabilité des opérations (enregistrement des données)
-Assurer l'entretien journalier des outils dont vous avez la charge
-Assurer des travaux de nettoyage
Votre rythme horaires : 3x8 :
Matin 5h-13h
Soir 13h-21h
Nuit 21h-5h
Avec travail régulier le week-end.
Votre rémunération :
Au démarrage : 12,34
Pendant la formation : 12,43
Formation validé : 12,64
Et diverses primes (habillage - prime jour - prime nuit - prime week end... )
Vous bénéficiez également de différents avantages MANPOWER :
Avec notre comité d'entreprise à partir de trois mois de missions vous avez droit :
-Des chèques vacances
-Des remboursements pour vos vacances
-Une participation à votre abonnement sportif
-Une prime de rentrée scolaire pour vos enfants...
-CET permettant d'épargner vos IFM à un taux de 8%.
Nous recherchons un profil bien précis pour ce poste :
-Expérience en fromagerie ou dans le secteur agroalimentaire est un atout
-Minutie, rigueur et sens du détail
-Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins de la production
-Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité
Nous attendons votre candidature.
APPELEZ-NOUS !