informations générales
Si vous êtes passionné(e) par la confiserie et souhaitez rejoindre une entreprise réputée pour la qualité de ses produits artisanaux, nous avons une opportunité pour vous ! En tant que membre de notre équipe, vos missions principales seront les suivantes :
-Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication du nougat.
-Surveiller et ajuster les paramètres de cuisson pour garantir la qualité optimale du produit.
-Respecter les recettes et les procédés de fabrication traditionnels.
-Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisson.
-Contrôler la qualité du produit fini.
Profil recherché :
-Vous êtes titulaire d'un CAP Chocolatier, CAP Boulangerie ou CAP Pâtissier.
-Vous avez une première expérience dans le domaine de la confiserie ou de la pâtisserie.
-Rigoureux(se) et minutieux(se), vous avez le goût du travail bien fait.
-Vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel.