Ouvrier / Ouvrière de cidrerie

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Le GE14 (Groupement d'employeurs agricoles du Calvados), acteur majeur de l'emploi agricole dans le Calvados, fort de ses 250 salariés mensuellement mis à disposition dans près de 300 exploitations du département, a pour rôle de pallier le manque de main d'œuvre et de proposer de l'emploi partagé. Nous nous chargeons de toutes les démarches liées aux ressources humaines : missions administratives, juridiques, sociales, conseil en RH...

Un de nos adhérents ,situé sur le secteur de Port-en Bessin à - 35 minutes de Caen, 10 minutes de Bayeux - recherche un(e) technicien(ne) cidricole. Le(a) salarié(e) sera embauché(e) en CDI à temps partiel (28 heures par semaine). Le travail s'effectue du lundi au vendredi (pas de travail le week-end). Les horaires seront à définir avec l'exploitant. Le poste est à pourvoir à partir du 01/09/2024.

L'exploitation est une ferme cidricole familiale en production biologique. Elle est basée sur 22 hectares de pommiers à cidre.

Vos missions seront les suivantes :

- Vous participerez au pressage des pommes,
- Vous assurerez le suivi de la fermentation des cuvées de cidre,
- Vous assurerez le suivi de la qualité des cidres,
- Vous assurerez le suivi de l'élevage des Calvados et Pommeau de Normandie,
- Vous assurerez le suivi des mises en bouteilles (jus de pommes, cidre, Pommeau de Normandie et Calvados),
- Vous assurerez le suivi de la traçabilité et des analyses,
- Vous assurerez la gestion des certifications AOC du Pommeau de Normandie et des Calvados en collaboration avec le producteur,
- Le participerez à l'étiquetage,
- Vous utiliserez du matériel (centrifugeuse, filtre Kieselguhr).

Pour ce poste, vous devez être autonome, rigoureux, organisé et avoir le sens du relationnel.
La connaissance du logiciel ISAVIGNE serait un plus.

Le salaire est à 13.30 euros brut horaire.

En tant que salarié du GE14 en CDI à temps plein, vous pouvez bénéficier de plusieurs avantages :
- Un conseil et un suivi personnalisé
- Un accès à la formation (OCAPIAT et Chambre d'Agriculture)
- La possibilité de bénéficier des avantages de notre CSE
- L'accès aux 200€ d'Equipements de Protection Individuel

Si nous êtes intéressé(e), n'hésitez pas à postuler !
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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