informations générales
Organiser et coordonner les équipes de production pour assurer le bon déroulement des opérations de fabrication de charcuterie.
Assurer le passage des consignes, participer aux réunions d'équipe.
Approvisionner les lignes en matières premières et consommables.
Veiller au respect des horaires de production et atteinte des objectifs de production, au sein de l'atelier.
Garantir la qualité des produits en veillant à la conformité des opérations de fabrication.
Former les nouveaux opérateurs de fabrication.
Garantir le bon climat social au sein de l'atelier.
Vérifier la conformité et la cohérence de traçabilité.
L'ensemble des missions est effectué dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Les missions combinent des aspects techniques, humains et organisationnels, nécessaires pour réussir dans ce rôle de chef d'équipe.
CE QUE NOUS RECHERCHONS :Vous êtes titulaire d'une expérience significative en tant qu'Adjoint/ Chef d'équipe en industrie agroalimentaire, idéalement en fabrication de charcuterie industrielle.
Vous disposez d'une expérience managériale aguerrie.
Vous savez respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes réactif/ve et aimez le travail en équipe.
Vous êtes responsable, autonome et savez faire preuve d'adaptabilité.
Vous n'avez pas d'expériences en management ? Mais vous possédez de l'expérience en agroalimentaire ? Le poste est également ouvert à vous !