Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Optineris Limoges Industrie recrute pour son client, acteur majeur de l'agro-alimentaire, ses futurs opérateurs de production.

Vous travaillerez sur chaîne de production agro-alimentaire (viande) en transformation de matières premières, conditionnement et expédition.
Vous devrez assurer le bon déroulement de la production tout en veillant à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène.

Vos missions :

- approvisionner la chaîne de production en matières premières
- pétrir, découper
- mettre en barquette et conditionner les produits
- réaliser le contrôle qualité des produits
- surveiller le déroulement des opérations et la stabilité des indicateurs (dose, température, pression)
- assurer la maintenance de 1er niveau des machines
- nettoyage et désinfection des installations.

Le travail au froid (entre -5°C et 3°C) est à prévoir.

Votre profil :
- Le travail dans un environnement froid et au contact de la viande ne vous dérange pas.
- Vous êtes exemplaire sur votre application des règles d'hygiènes et de sécurité au sein de l'entreprise.

Si votre profil correspond, n'hésitez pas à postuler !