Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Notre entreprise, spécialisée dans le secteur de la transformation animale, est à la recherche d'un/e ouvrier/ère pour intégrer notre équipe au sein de notre abattoir. Nous offrons un environnement de travail dynamique et un savoir-faire de qualité. Le/la candidat/e retenu/e aura un rôle clé dans le traitement et la préparation des peaux de bêtes pour la transformation en produits finis.

Mission :

Traitement des peaux de bêtes après abattage.
Assurer la préparation, l'entretien et la conservation des peaux selon les normes sanitaires et de sécurité.
Suivi des procédures de travail afin de garantir la qualité des produits finis.
Utilisation d'outils spécifiques pour le travail de la peau (couteaux, machines à désosser, etc.).
Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Horaires : selon planning de production

Profil recherché :

Expérience dans un poste similaire en abattoir ou dans le secteur de la transformation animale, idéalement dans le travail des peaux de bêtes.
Travail manuel et physique
Sens du détail et rigueur.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Formation en manipulation d'outils spécifiques est un plus.