informations générales
Meillant
Vous serez en charge de l'élevage de caprin.
Vous surveillez l'état de santé des animaux et signaler tout problème au responsable.
Vous veillez aux soins des animaux malades ou blessés.
Vous assurez l'alimentation et l'abreuvement des animaux.
Vous préparez la traite (regroupement et préparation du troupeau)
Vous réalisez les opérations de traite, selon les règles d'hygiène, de sécurité, les normes environnementales et les impératifs de production.
Vous transformez les produits issus de l'élevage (production fromagère, affinage,...)
Vous assurez l'entretien des locaux, désinfectez et décontaminez les équipements / matériels et installations.
Le port d'une tenue professionnelle (combinaison de travail, bottes, ...) est requis.
Vous adaptez vos gestes et postures de manutention.
Vous commercialisez les produits issus de la production en directe dans la boutique situé sur l'exploitation.
Vous effectuez en fonction des commandes avec le véhicule de l'entreprise, des livraisons auprès d'épiceries et restaurateurs locaux.
Travail du lundi au vendredi et les week-ends (en roulement avec le reste de l'équipe) à redéfinir lors de l'entretien avec le responsable de l'exploitation.