informations générales
Nuits-Saint-Georges
Nous recherchons deux ouvriers agroalimentaire (postes spécialisés dans la cuisson et le cru). Vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du traitement des produits de charcuterie, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire.
Missions :
-Préparation et cuisson des produits de charcuterie
-Traitement des produits crus
-Respect des normes d'hygiène et de sécurité
-Contrôle de la qualité des produits finis
-Participation à l'amélioration continue des processus de production
Profil recherché :
-Expérience souhaitée en cuisine ou dans un poste similaire (charcutier, boucher)
-Connaissance des techniques de cuisson et de traitement des produits crus
-Capacité à travailler en équipe
-Rigueur et souci du détail
-Motivation et dynamisme