Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

L'équipe Manpower d'Ambert recherche pour son client , leader dans la fabrication de fromages de qualité,
des

Opérateurs de production (H/F)
pour rejoindre une équipe dynamique


Rattaché au fromager en poste et au responsable de fabrication des pâtes persillées.

Responsable du bon déroulement du démoulage et du salage à sec

Peut être amené à :
- Assurer un poste dans un autre service
- Alerter le fromager ou le responsable fabrication des pâtes persillées en cas d'incidents
- Alerter le service maintenance en cas d'incidents mécaniques
- Accueillir et former les nouveaux embauchés dans le respect des BPHF
- Rédiger des fiches de non-conformités

Horaires du Lundi au samedi
En postes selon service d'affectation



Première expérience en agro-alimentaire souhaitée mais non indispensable
Les connaissances à maîtriser
- Hygiène et sécurité en agro-alimentaire
- Savoir démarrer et arrêter les équipements
- Maîtriser les recommandations
- Savoir se servir de matériel de mesure simple : acidimètre, pH-mètre
- Respecter les sécurités machines

La technicité du poste - Attentif - Méthodique : tâches simples et répétitives - Sens du travail en équipe