informations générales
Vos missions :
- Préparer les ingrédients selon les recettes et les procédures établies.
- Assurer le pétrissage des pâtes en respectant les temps et les températures requis.
- Contrôler la qualité des pâtes et ajuster les paramètres si nécessaire.
- Nettoyer et entretenir les équipements de pétrissage.
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Conditions :
- Poste à pourvoir dès maintenant en horaires 2x8,
- Température de travail en moyenne à 12°C,
Poste basé à proximité de Vitré
- Une première expérience dans l'industrie agroalimentaire est souhaitée.
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en milieu agroalimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.