Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

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informations générales

Notre Agence ADÉQUAT de Concarneau recherche un profil de CHARCUTIER H/F

Pour un éleveur et producteur local, vous aurez pour missions :

- gestion des stocks de viandes,
- fabrication de terrines, saucisses, rôtis, paupiettes,
- préparation des commandes pour la vente au magasin,
- découpe et présentation de la viande,
- préparation de l'étale au magasin.


Votre profil :

- Vous maîtrisez les savoir-faire relatifs à ce métier,
- Sensibilité aux normes HACCP,
- Vous êtes organisé.
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