informations générales
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) expérimenté(e) pour renforcer notre équipe.
POSTE:
- Préparer les différentes pâtes et mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
- Cuire les pains, viennoiseries et autres spécialités selon les recettes établies
- Assurer la présentation et le service des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité
- Participer à l'approvisionnement et à la gestion des stocks d'ingrédients
- Contribuer à l'entretien de l'atelier et du matériel utilisé
- Collaborer avec le boulanger de l'après-midi pour garantir une production fluide et continue.
Conditions de travail :
Horaires : 6h00 - 12h30, du lundi au samedi.
Repos : samedi après-midi, dimanche et jours fériés (y compris le 25 décembre et le 1er janvier).
Rémunération : entre 1 800 € et 2 100 € net, selon expérience.
Profil recherché :
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans le domaine
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
- Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vous êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans votre travail
Envoyez votre candidature (CV) ici ou directement à la boulangerie