informations générales
Saint-Maixent-l'École
Vous travaillerez au sein d'une petite équipe dans une entreprise familiale.
Horaires : 04h00-12h00
Vos missions seront les suivantes :
- la réalisation de toutes les étapes de fabrication, du pétrissage à la cuisson en passant par la fermentation et le façonnage,
- fabrication des pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurités alimentaires,
- l'entretien du matériel et du laboratoire,
- le goût de l'exigence et de la rigueur des produits finis.
Repos dimanche et lundi.