informations générales
Sarry
Vos missions :
- préparer les levains
- gérer les pétrins
- préparer et cuire les différents pains
- maîtriser la fabrication de baguettes traditions
Vous devrez travailler en autonomie sur les différentes postes de confection des pains.
Vous pourrez être amené(e) à prendre en charge des apprentis.
Poste à pourvoir pour décembre 2024.
Vous travaillerez de 3h à 9h les matins, pas de coupure.