informations générales
Thuir
Vous jouerez un rôle essentiel dans notre chaîne de fabrication de produits à la fois iconiques et innovants, en garantissant la qualité et le respect des normes de sécurité et d'hygiène.
Vos missions :
- Réceptionner, décharger et stocker les matières premières en réalisant l'entreposage par lot et origine.
- Préparer les produits en suivant les recettes et procédures établies (cette mission est essentielle)
- Approvisionner les lignes d'embouteillage en coordination avec le service Conditionnement.
- Réaliser les opérations de nettoyage des lignes d'embouteillage en utilisant les programmes automatisés ou en effectuant des nettoyages manuels avec les outils et méthodes appropriés.
- Effectuer des contrôles et mesures de TAV (Taux d'alcool), de pH et de turbidité.
- Assurer la maintenance de fonctionnement des équipements et intervenir pour des réglages ou petites réparations.
- Renseigner les documents de production et de traçabilité des produits.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Profil souhaité :
- Formation et/ou première expérience idéalement en industrie de transformation agroalimentaire ou chimie ou pharmaceutique.
- CACES n°3 et 5, habilitation électrique n°1, formation en hygiène.
- Connaissances en équipements types pompes manuelles et machines de production. - Connaissance des contrôles qualité de base, des procédures de nettoyage et des normes d'hygiène et de sécurité.
- Rigueur et sérieux dans l'exécution des tâches quotidiennes.
- Capacité à anticiper les besoins de la production.
- Très bonnes compétences en communication et capacité à rendre compte.
- Flexibilité horaire pour travailler en 2 X 8 (horaires décalés entre 4h et 22h).
- 1 semaine sur 2 vous serez de matin ou d'après-midi. Travail en continu avec une pause de 30 minutes.
- Travail du lundi au vendredi