informations générales
Roanne
Rattaché(e) au responsable 2ème transformation, vous intégrerez et renforcerez les équipes en place.
Ainsi, après une période d'intégration, vos missions consisteront en la réalisation des opérations de "Mise en quartier des carcasses de bovins" (découpe, Pesée et Tri des quartiers). La maitrise des techniques de découpe bœuf est indispensable à la tenue du poste.
En fonction de vos capacités et de vos souhaits d'évolution, il vous sera proposé de vous former sur d'autres postes de la ligne 2ème transformation des viandes (Traçage et Sciage des carcasses)
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireAinsi, après une période d'intégration, vos missions consisteront en la réalisation des opérations de "Mise en quartier des carcasses de bovins" (découpe, Pesée et Tri des quartiers). La maitrise des techniques de découpe bœuf est indispensable à la tenue du poste.
En fonction de vos capacités et de vos souhaits d'évolution, il vous sera proposé de vous former sur d'autres postes de la ligne 2ème transformation des viandes (Traçage et Sciage des carcasses)
