Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Nous recrutons, pour notre client spécialisé dans la fabrication artisanale de saucisses de Toulouse, des opérateurs de production (H/F) pour renforcer ses équipes durant la haute saison. Cette entreprise, qui compte une dizaine de salariés, transforme et conditionne de la viande fraîche, en respectant un savoir-faire traditionnel.

MISSIONS PRINCIPALES :
- Conditionnement : mise en barquettes, mise sous vide des produits
- Expédition (ponctuellement) : étiquetage, mise en palette des commandes
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler dans un environnement froid et humide
- Rigueur et respect des consignes d'hygiène
- Disponibilité pour s'adapter à la charge de travail variable