Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Nous recherchons un Opérateur 1ère transformation de viande (H/F) pour former une nouvelle équipe au sein d'un abattoir situé à Charlieu (42).

MISSIONS :
- Rasage de la viande de porc : préparer les morceaux en enlevant les poils, afin de garantir leur conformité aux normes sanitaires exigées.
- Lavage minutieux de la viande : procéder au nettoyage des morceaux pour éliminer toute impureté et garantir la stérilité et la qualité du produit.
- Effectuer les opérations de transformation de viande en respectant les procédures et les exigences de traçabilité.
- Veiller à la bonne gestion des outils de travail et au nettoyage de votre poste de travail.
- Travailler en équipe et en collaboration avec les autres services de production.

CONDITIONS :
- Poste basé à Charlieu
- Travail en journée du lundi au vendredi
- Formation interne prévue pour le respect des normes et des procédures.

RÉMUNÉRATION :
- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% IFM - 10% congés payés)
- Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
- Le Compte Epargne Temps : une épargne rentable
- Tous les avantages liés au CE CRIT
- Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement...
- Acompte à la semaine si besoin
- Parrainage récompensé par 75 EUR - Une première expérience dans le secteur de la transformation de viande est nécessaire.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sens du travail en équipe, rigueur et polyvalence.