informations générales
- Découper et éplucher des endives : assurer la découpe du talon et l'épluchage des endives de manière efficace et sécuritaire,
- Tri : Effectuer le tri des endives,
- Conditionnement : préparer les endives, trier et conditionner pour satisfaire les commandes. Placer les endives dans leurs contenants respectifs,
- Contrôle qualité : vérifier l'état des endives avant et après l'emballage,
- Hygiène : respecter les consignes et les normes de sécurité et d'hygiène,
- Nettoyage du poste dans les bonnes pratiques d'hygiène alimentaire à la fin de la journée.
- Bonne condition physique (station debout prolongée, travail minutieux)
- Capacité à travailler rapidement et efficacement,
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité,
- Être en mesure de suivre une cadence rythmée.