Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Vous serez rattaché(e) au service salades.

Vos principales missions seront les suivantes :
- Récupérer les pallox de semi-finis de chaque ligne de production
- Informer les conducteurs de ligne sur les quantités produites et les avertir lorsque les quantités demandées par l'ordonnancement sont réalisées pour éviter le trop paré
- Peser les produits de semi-fini fabriqués
- Enregistrer sur le système informatique chaque poids fabriqué ainsi que leur destination
-Assurer la traçabilité des semi-finis en les identifiants (bâches, étiquettes de traçabilité)
- Informer systématiquement le conducteur de ligne des reliquats produits avec les quantités concernées
- Veiller à consommer tous les semi-finis de la veille, respect du FIFO
- Réaliser les mouvements informatiques des semi-finis au quotidien, les transferts de stock et de destination afin d'en assurer la traçabilité et la fiabilité du stock informatique
- Assurer le suivi du stock de palox de produit semi-fini et son enregistrement
- Ranger les pallox à destination du service Conditionnement selon les critères définis
- Contrôler le bon fonctionnement de la balance de pesée
- Maintenir son environnement de travail propre

Profil recherché
Vous avez une expérience réussie dans l'industrie agroalimentaire.
Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique : ERP, EXCEL
Vous êtes organisé(e), consciencieux(euse), autonome, avec une bonne capacité d'adaptation, vous aimez le travail d'équipe et avez un bon relationnel.