Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la transformation de produits laitiers et situé à 10minutres du Puy-en-Velay, un opérateur polyvalent agroalimentaire H/F pour un contrat en CDI.

Vos missions :
Dépotage et analyse des laits crus
Expédition co-produits
Envoi des laits vers la production
Saisie des différentes données dans logiciel informatique
Assure la fabrication des laits et co-produits laitier dans le respect des cahiers des charges et de la réglementation
Participe et applique les règles d'hygiène et de sécurité relatives aux matériels, aux produits et à son équipe
Surveillance des paramètres des laits pendant la standardisation de chaque recette
Veille à la propreté des circuits : tanks, lignes, échangeurs, ....
Gère le nettoyage des circuits lait, de sérum, OI, UF, tanks, etc

- Contrat en CDI
- Poste en 3x8 (5h-13h/13h-21h-21h-5h), travaille certains week-ends et jours fériés
- Prime jour férié, prime habillage...
- Expérience dans le domaine agroalimentaire/agricole
- Connaissances en hygiène et sécurité alimentaire
- Maîtrise des outils informatique
- Capacité à travailler en équipe
- Polyvalence et rigueur dans l'exécution des tâches

Rejoignez une entreprise spécialisée dans la transformation de produits laitiers et participez à son développement en tant qu'opérateur polyvalent agroalimentaire.