Moniteur / Monitrice en centre de formation d'apprentis

La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure, Centre de Formation d'Apprentis, accueille des jeunes sous contrat d'apprentissage et des adultes en formation continue, dans les métiers de l'alimentation (boulangerie, pâtisserie, chocolaterie), du tourisme et de l'Hôtellerie-Restauration.
La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure est reconnue pour son ouverture Européenne et son engagement dans les programmes européens ERASMUS+ en faveur des mobilités pour les apprentis.
Le Lieu : Saint Michel Mont Mercure
Le poste à pourvoir :

- Moniteur(trice)/Formateur(trice) en Boulangerie-Pâtisserie
- CDD dans le cadre d'un remplacement congé maternité
- Poste à pourvoir à partir du 06/01/2025 jusqu'au 30/06/2025

Les missions :

- Scénariser des séquences d'apprentissage en équipe.
- Animer des activités de formation en Boulangerie-Pâtisserie, principalement pour des jeunes préparant un CAP
- Construire des activités pédagogiques en lien avec un plan de formation.
- Etablir et entretenir une relation éducative avec des personnes et des groupes.
- Accompagner individuellement un certain nombre d'apprentis et faire le lien avec les entreprises et les familles.

Les compétences requises :

- Rigueur
- Autonomie
- Travailler en équipe
- Adaptabilité
- Capacité d'écoute
- Bienveillance

- Connaissance de l'environnement pédagogique et éducatif
- Connaissance des outils informatique et bureautique
- Connaissance du monde de l'adolescence


Le profil recherché :

- Avoir une expérience professionnelle confirmée en boulangerie-pâtisserie
- Être titulaire d'un BP, BTM ou BTS
- Avoir déjà travaillé auprès d'un public de jeunes serait un plus

Rémunération
Suivant la convention collective des MFR + prise en compte de l'expérience professionnelle.

Merci d'adresser CV et lettre de Motivation