informations générales
Vitry-sur-Seine
CDI à temps plein
Horaires: mardi à samedi
flexibles avec des heures supplémentaires à prévoir selon période
Profil recherché:
- Expérience en pâtisserie, spécialité cambodgienne
- Capacité du port de charges lourdes
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
Mission:
- Aassister les pâtissiers dans la préparation des ingrédients et des recettes tradictionnelles
- Assurer la manutention des matières premières et des produits finis
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
- Entretien du matériel et des équipements de cuisine
- Participer à l'emballage et à la mise en place des pâtisserie pour la vente