Manager en restauration rapide

Nous recherchons pour notre atelier situé dans l'hypermarché Carrefour SEGNY un(e) Manager de Restauration en CDI à temps plein.

Vos principales missions :

A la tête d'une brigade de 4 personnes, vous êtes un véritable leader et rejoignez une équipe motivante et ambitieuse.
Assurer la production quotidienne (80%)
Éplucher, découper, parer et travailler les fruits et légumes
Préparer et assembler les recettes
Conditionner, étiqueter et disposer nos produits en libre service
Assurer la relation client (conseil, animations, ventes additionnelles)

Manager (20%)

Gérer les commandes, contrôler la qualité des produits
Réaliser les plannings

Participer au recrutement

Assurer l'intégration, la formation et l'accompagnement des membres de l'équipe

Elaborer le plan de production au regard des objectifs et de son budget

Analyser ses ventes et mettre en place des plans d'actions

Localisation : Centre Commercial Segny - Route Nationale 5

Le contrat :

CDI

Temps plein : 35h hebdomadaires

Nous proposons des horaires de journée, sans coupure.

2 jours de repos par semaine

Ce que nous vous proposons :

Rémunération : 2100 € brut par mois
Accès au CSE à partir de 3 mois d'ancienneté (billeterie, évènements...)
Mutuelle prise en charge à 60%

Formation interne
Les étapes du recrutement :
Un entretien téléphonique avec notre équipe RH
Un entretien physique sur l'atelier avec votre futur manager
Une journée découverte pour découvrir notre métier

Profil
Vous aimez faire preuve d'initiative et de créativité
Vous aimez les challenges
Vous aimez transmettre et partager vos savoir-faire
Vous êtes à l'aise avec l'informatique
Vous avez déjà une première expérience réussie en gestion d'équipes