informations générales
Bouillante
En tant que Manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement. Votre expertise en service client sera essentielle pour assurer une expérience exceptionnelle à nos clients. Nous recherchons un candidat disponible fin Janvier, avec une expérience dans la restauration comme responsable (+ que 1 an).
Responsabilités :
- Superviser les opérations quotidiennes du restaurant
- Participer au service
- Gérer et former le personnel de service
- Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de qualité
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes
- Savoir gérer et travailler dans le stress
- Résoudre les problèmes et traiter les plaintes des clients de manière professionnelle
Exigences :
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration, de préférence en tant que chef de rang ou manager
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en service client
- Capacité à gérer une équipe et à résoudre les problèmes rapidement
- Connaissance du service de bar serait un plus
Avantages: repas, 2 jours de repos, primes, pourboires
Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez développer vos compétences en management, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe et participez à notre succès continu.