Majordome en hôtellerie

*** Saison hiver 2024/2025 *** Poste nourri logé

Recherche personne très sérieuse et expérimentée dans le domaine de l'hôtellerie 5 étoiles pour un poste de majordome dans un chalet à Val d'Isère. Expérience d'au moins 4 ans dans l'hôtellerie de luxe. Français et Anglais courants exigés. Personne avec un grand sens du service, à l'écoute du client, avec beaucoup d'organisation, de souci du détail, personne à la fois discrète et efficace. Sachant gérer et s'organiser avec le reste de l'équipe, capable aussi de gérer la conciergerie, capable de s'adapter, flexibilité demandée.

Le poste débute le matin avec la préparation et le service du petit-déjeuner
Faire la vaisselle et rangement après le départ des clients
Ménage de la salle à manger
Pause dans la journée
Reprise pour le retour du ski des clients, service des boissons et collations.
Pour le dîner, dressage de la table (connaissances en art de la décoration de la table demandées)
Service des boissons (expérience et connaissances en mixologie)
Service des plats pour le dîner
Plonge de la vaisselle du soir
Ménage de la cuisine et salle à manger