Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

L institut Médico Educatif L' Estuaire accueille et accompagne des enfants, adolescents et jeunes adultes (âgés de 0 à 20 ans) présentant des troubles du spectre autistique plus ou moins sévères, associés ou non à une déficience intellectuelle.
L institut Médico Educatif Sessad L Éstuaire est réparti sur 5 sites géographiques :
- le site de Saint Brévin les Pins (internats- accueils de jour sessad et classes externalisées)
- le site Nantais : sessad + accueil de jour à Saint Jean de Boiseau, accueil de jour sur Le Pellerin
- le site de Pontchâteau : sessad
- le site de Pornic : sessad

Nous recrutons un(e) maitre / maitresse de maison à compter du 18 juin 2024 en CDD de 3 semaines

EXIGENCES et CONNAISSANCES REQUISES POUR LE POSTE :
- connaissance des procédures d hygiène et entretien des locaux
- connaissance des règles d hygiène alimentaire et normes HACCP

MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES
- Veiller à l entretien, au contrôle de la propreté des locaux
- Gérer les stocks de produits , de matériels, dans son domaine (saisie, suivi, contrôle, relance commandes)
- Assurer l intendance et l hôtellerie des repas du midi
- Travailler sous l autorité hiérarchique du cadre socio-éducatif ou cadre de santé

COMPETENCES ET SAVOIR ETRE
- Techniques d entretien et d utilisation du matériel d hygiène et d entretien des locaux
- Sens de l organisation, Écoute, Discrétion, Prise de distance, Patiente, Empathie, Autonomie, Esprit d équipe, Disponibilité
- Respect des règles de sécurité et d hygiène
- Veille au respect des droits et libertés des personnes accompagnées

CONDITIONS DE RECRUTEMENT
- Lieu de travail : St Jean de Boiseau
- Temps de travail : 80 % sur une base 37,5h
- horaires : 6h par jour du lundi au vendredi
- Salaire : grille indiciaire du grade de la Fonction Publique Hospitalière